Friluftsaktiviteter, somvandring,camping ochbergsklättring, är ansträngande för människor, så vi måste fylla på mat i tid för att ge energi till våra kroppar. Så vilken typ av mat ska vi packa med oss för våra utomhusaktiviteter? Rimlig matberedning och distribution är viktigt för utomhusaktiviteter.
Vilken typ av utomhusmat ska man ta med sig?
- Mat med hög värmetäthet — Samma mängd värme, lättare vikt
- .Mat som gör att man känner sig mätt, gör människokroppen mer bekväm
- Mat som gör att kroppen absorberar snabbt
De sex essentiella näringsämnena
Kolhydrater,protein,fett,vitaminer,fettvitaminer, mineraler ochvatten är de sex viktiga näringsämnen som behövs för att kroppen ska fungera korrekt.
De sex näringsämnena, kolhydrater, ger energi mer direkt och snabbare än protein och fett och är lätta att smälta. Så det primära tillskottet är kolhydrater, främst från spannmålsprodukter. 100 gram torra spannmål kan ge 300-350 kalorier. 200 g per dag, dvs. 100 g ris/nudlar per måltid (morgon och kväll). 100 gram ris (en halv skål) kan ge en och en halv skål med ris.
Torkad frukt
Torkad frukt innehåller mycket olja och har en mycket högre kaloritäthet än spannmål, vilket gör den idealisk för mellanmål (vila) med 50-100 g per dag. Kalorier per 100 g: 670 kalorier för pinjenötter, 620 kalorier för valnötter, 600 kalorier för hasselnötter, 600 kalorier för solrosfrön, 590 kalorier för cashewnötter, 580 kalorier för jordnötter, 520 kalorier för mandlar och 350 kalorier för kastanjer.
Torkad frukt innehåller mycket socker och nästan lika mycket kalorier som spannmål. De passar också bra som mellanmål, 50-100 g per dag. Torkade dadlar 350 kalorier, russin 340 kalorier, torkad frukt 330 kalorier.
Högprotein
Högprotein-produkter inkluderar beef jerky 550 kalorier, mjölkpulver 480 kalorier, fläsktråd 440 kalorier, sojamjölk 420 kalorier, torkad fisk 300 kalorier och torkade räkor 250 kalorier. 100 g per dag (vid lunch).
Torkad fisk och räkor har lågt kalorivärde eftersom de innehåller lite fett och är nästan alla protein.
Hög i kostfiberkalorier, torkade grönsaker rekommenderas för 44 kalorier av torkad kelp, 23 kalorier av torkad tång och 20 kalorier av torkade gröna grönsaker. Alla dessa blötläggs i kokande vatten och kan ätas.
Ex. En dags måltid
- Frukost:4 sashimi (200 g) 648 kalorier, 50 g svart sesampasta 200 kalorier
- Lunch:100 g beef jerky 550 kalorier, 100 g tunnbröd 295 kalorier
- Middag:150 g ris 525 kalorier, 100 g nötkött 550 kalorier, 200 g grönsaker 50 kalorier
- Snacks:100 g russin 276 kalorier, 100 g choklad 586 kalorier.
- Totala kalorier:3 630
Vi kan packa mer kaloririka och lätta livsmedel som chokladkakor och russin!
Naturehike hopfällbar bärbar grillplatta i titan
Hur mycket mat tar du?
Det har beräknats att det maximala antalet kalorier som en person kan bränna per dag under vandring är cirka 4 000 kalorier, utöver vilket extrem trötthet och fysisk styrka inte lätt kan återvinnas. Därför bör vi i utomhusvandringsaktiviteter rimligen ordna intensiteten och tiden för den dagliga resan, så att kroppen efter en natts vila snabbt kan återhämta sig till ett gott tillstånd och sedan fortsätta nästa dags resa.
Så beroende på antalet dagar och längden på resan, bestäm hur många kalorier vi ska bära! Vi bör göra en matdistributionslista för resan i förväg!
Hur man äter utomhusmat?
Hur många måltider ska du äta under vandring? Hur ofta ska du äta måltider?
Vi bör äta färre men fler måltider för att upprätthålla en stadig energiförsörjning och undvika att magen blir full. Några torkade frukter, kex, en banan under sätt.
Vilka är kolhydraterna i utomhusmat?
Ris, bröd (inklusive kinesiska nudlar), potatis, bananer och så vidare är rika på komplexa kolhydrater. Godis, glukospulver, glukos eller andra sockerhaltiga drycker är rika på enkla kolhydrater.
Vilka kolhydrater är bra för oss när vi reser utomhus?
Enkla kolhydrater, såsom glukosdrycker, är lätta att inta och kan absorberas snabbt. Därför kan det snabbt injicera energi i kroppen. Men efter den snabba absorptionen av glukos kan människokroppen stimuleras och utsöndras för mycket insulin, vilket resulterar i reaktiv hypoglykemi. Som ett resultat kan människor som hoppades kunna öka sina energinivåer med en glukosdryck istället uppleva en minskning av blodsockret och energinivåerna.
Ett sätt att förhindra reaktiv hypoglykemi är att äta stora mängder enkla kolhydrater mycket ofta. Detta tillvägagångssätt är dock inte hälsosamt. Ett annat sätt är att äta en blandning av enkla och komplexa kolhydrater. När kroppen är låg på energi är det ibland ok att äta godis eller dricka glukosdrycker, men då bör man äta mat som ris, pasta eller bröd.
Utöver kolhydrater, vilka andra livsmedel kan vi äta i utomhusmat?
Fett ellerfeta livsmedelbör undvikas
Fett är en långsam energifrisättning, inte tillräckligt för att tillgodose en vandrares behov. Dessutom, när fett och annan mat finns i magen samtidigt, saktar matsmältningsprocessen ner och absorptionshastigheten för mat saktar ner i enlighet därmed.
Oavsett vad vi äter, om det inte absorberas av kroppen, kan vi inte använda dess energi. Fett som fångas i magen tillsammans med andra livsmedel kan ge oss en obehaglig känsla av fullhet.
En del börjar klättra i berg efter en stor måltid och kräkas under klättringen. När det gäller protein (kött etc.), även om det ger smak till maten, hjälper det inte till att upprätthålla vandrarens energibalans. Det saktar också ner matsmältningen i magen, men inte lika mycket som fett. Ät därför lite eller inget kött alls under utomhusvandring och så vidare.
Naturehike Round/Square Camping Picnic Cast Iron Baking Pan
6 råd för utomhusmat
- Överdriv inte
- Balansera vatten och salt
- Försök att inte dricka isvatten
- Ät inte för mycket kött
- Lätt, ät inte kryddstark mat
Ät inte för mycket
När du är utomhus rekommenderas det inte att äta för mycket, särskilt inte under lunchen. Att äta för mycket kommer inte bara att ge en börda för magen utan också lätt få människor att känna sig trötta, så ditt träningstillstånd är inte bra. Det rekommenderas att vara 80% full.
Rest efter måltiden, fortsätt inte omedelbart resan.
Träning omedelbart efter en måltid är inte bara dåligt för tarmarna och magen utan också lätt att orsaka sidosömmar. Du kan stanna på plats ett tag och vänta på att matsmältningen ska fortsätta.
Balansera vatten och salt
Det är viktigt att balansera vatten och salt utomhus. Under utomhusträning, särskilt på sommaren, släpper kroppen mycket svett och elektrolyter, vilket lätt kan orsaka muskelkramper.
Salt i måttlig mängd kan hjälpa till att fylla på kroppens elektrolyter. Men var också uppmärksam på rätt mängd, för mycket salt, kommer att orsaka törst, dricka vattenförbrukning för snabbt, öka belastningen på hjärtat, njuren, magen.
Försök att inte dricka isvatten
Dricka isvatten direkt efter utomhusaktiviteter kan irritera magen och tarmarna och orsaka matsmältningsbesvär. I den vilda miljön kan fysiskt obehag vara en risk, så drick inte isvatten omedelbart efter ansträngande aktiviteter, även om du är outhärdligt varm!
Ät inte för mycket kött
Oavsett när man ska äta i utomhussporter är det inte lämpligt att äta för mycket kött. Efter träning kommer kroppen att producera mycket mjölksyror, vilket resulterar i en känsla av trötthet. Att äta för mycket kött är inte lätt att lindra känslan av trötthet, men kommer att förvärra graden av kroppssmärta.
Vissa börjar klättra berg efter en stor måltid och kräkningar under klättring. När det gäller protein (kött etc.), även om det ger smak till maten, hjälper det inte till att upprätthålla vandrarens energibalans. Det saktar också ner matsmältningen i magen, men inte lika mycket som fett. Ät därför lite eller inget kött alls under utomhusvandring och så vidare.
Protein bör läggas till först och kött bör läggas till efter en viloperiod! Lägg till grönsaker, frukt och nötter för att neutralisera syran.
Naturehike Titanium Alloy Camping Fire Grill
Ät inte kryddig mat utomhus
Exciterande stark mat kan också orsaka belastning på tarmar och mage, orsaka obehag. När det gäller att äta utomhus är näring, energi och bärbarhet de primära övervägandena.
Sammanfattning
Så den här artikeln hjälper dig att veta hur du väljer och tar med utomhusmat. Förbered rätt utomhusmat kanske inte bara sparar tid utan också ökar din utomhusupplevelse.
Relaterade artiklar
